Kavala adı nereden gelmiştir? Kavala (Yunanca adı Καβάλα), Yunanistan’ın Doğu Makedonya ve Trakya bölgesinde aynı adı taşıyan eyaletin (nomos) merkezi olan kıyı kentinin adıdır. Osmanlı İmparatorluğu döneminde Balkanların en önemli merkezlerinden biriydi. Kavalalı Mehmet Ali Paşa’nın doğum yeridir. Kavala kurabiyesi adı nereden gelir? Kavala bisküvisi, ülkemizde Edirne bisküvisi olarak da bilinen bir un bisküvisidir. Kavrulmuş un ve bademden yapılan bu lezzetli tada ismini Yunanistan’ın Kavala şehri verse de, tarih boyunca birbirleriyle yakın ilişkiler kurmuş halkların ortak bir tadıdır. Kavala göçmenleri nereli? Tarihi 600’lü yıllara kadar uzanıyor. Kavala, Yunan adası Thassos’tan gelen göçmenler tarafından Neapolis (Yeni Şehir) şehir adıyla kurulmuş ve…
Yorum Bırak